Ingredienti: 4 melenzane turche, 500 g di sedano, 100 g di olive bianche, 50 g capperi sotto sale, 1 cipolla, 4 cucchiai di olio d’oliva, […]

Ingredienti per 4 persone: 1 scatola di ceci lessati, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1-2 spicchi d’aglio, 2-3 cucchiai di tahini (crema di […]

Ingredienti per 4 persone: 120 g di farina di ceci, 2 zucchine, 2 cipolle, 4 cucchiai di olio, acqua, sale. Preparazione: lavate le zucchine, togliete […]