Salsa Per Pizzelle Campane

Ingredienti Salsa Per Pizzelle Campane

Ingredienti per 4 persone

  • 500 G Pomodori Ben Maturi E Sodi
  • 2 Spicchi Aglio
  • Peperoncino
  • 1 Cucchiaio Zucchero
  • Olio D’oliva Extra-vergine
  • Sale Marino
  • Basilico Napoletano

Procedimento Salsa Per Pizzelle Campane

In una pentola scottare i pomodori spellati e triturati con lo zucchero e un po’ di sale finché il liquido evapori. Far imbiondire nell’olio aglio e peperoncino; versare l’intingolo sui pomodori, mescolare e far riposare. Al momento di servire unire al pomodoro il basilico sminuzzato a mano e versare sulle pizzelle.

Note Salsa Per Pizzelle Campane

Luogo: Campania.

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