Ingredienti Salsa Per Pizzelle Campane
Ingredienti per 4 persone
- 500 G Pomodori Ben Maturi E Sodi
- 2 Spicchi Aglio
- Peperoncino
- 1 Cucchiaio Zucchero
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale Marino
- Basilico Napoletano
Procedimento Salsa Per Pizzelle Campane
In una pentola scottare i pomodori spellati e triturati con lo zucchero e un po’ di sale finché il liquido evapori. Far imbiondire nell’olio aglio e peperoncino; versare l’intingolo sui pomodori, mescolare e far riposare. Al momento di servire unire al pomodoro il basilico sminuzzato a mano e versare sulle pizzelle.
Note Salsa Per Pizzelle Campane
Luogo: Campania.