Salsa Per Pizzelle Campane

Ingredienti Salsa Per Pizzelle Campane

Ingredienti per 4 persone

• 500 G Pomodori Ben Maturi E Sodi
• 2 Spicchi Aglio
• Peperoncino
• 1 Cucchiaio Zucchero
• Olio D’oliva Extra-vergine
• Sale Marino
• Basilico Napoletano

Procedimento Salsa Per Pizzelle Campane

In una pentola scottare i pomodori spellati e triturati con lo zucchero e un po’ di sale finché il liquido evapori. Far imbiondire nell’olio aglio e peperoncino; versare l’intingolo sui pomodori, mescolare e far riposare. Al momento di servire unire al pomodoro il basilico sminuzzato a mano e versare sulle pizzelle.

Note Salsa Per Pizzelle Campane

Luogo: Campania.