Ingredienti Salsa Mornay (2)

Ingredienti per 4 persone

  • Err:510

Procedimento Salsa Mornay (2)

Fate la besciamella, ritiratela dal fuoco e incorporatevi il tuorlo diluito con la panna, unite il formaggio grattugiato e un pizzico di sale se necessario. Ottima per pietanze da gratinare.

Note Salsa Mornay (2)