Salsa Di Pomodoro Saporita

Ingredienti Salsa Di Pomodoro Saporita

Ingredienti per 2 persone

  • 2 Pomodori Tondi Maturi
  • 2 Spicchi Aglio
  • Basilico
  • Sale
  • 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine

Procedimento Salsa Di Pomodoro Saporita

Lavare e tagliare grossolanamente il pomodoro, passarlo al frullatore (in questo caso sarebbe consigliabile quello ad immersione) con l’aglio spezzettato, il basilico, 3 cucchiai di olio. Aggiustare di sale. Mantenuta in frigorifero, la salsa diviene soda e può essere usata anche per pasta e cereali sia caldi che freddi, nonchè come bruschetta su pane abbrustolito.

Note Salsa Di Pomodoro Saporita

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