Ingredienti Salsa D’acciughe E Uova Sode

Ingredienti per 4 persone

  • 2 Uova Sode
  • 4 Filetti D’acciughe
  • 50 G Burro
  • 1 Ciuffo Prezzemolo

Procedimento Salsa D’acciughe E Uova Sode

Sgusciate le uova sode, tritatele insieme a un grosso ciuffo di prezzemolo e alle acciughe. Mettete sul fuoco un tegame con il burro e quando sarĂ  sciolto unite il trito di uova, prezzemolo e acciughe e fate ben insaporire. Ideale per tutta la verdura lessa.

Note Salsa D’acciughe E Uova Sode