Olio All’aglio (2)

Ingredienti Olio All’aglio (2)

Ingredienti per 4 persone

  • 100 Cl Olio D’oliva Di Buonissima Qualità
  • 20 Spicchi Interi Aglio Fresco

Procedimento Olio All’aglio (2)

Utilizzare un vaso capiente, a imboccatura larga, versarvi un litro d’olio di oliva di buonissima qualità e 20 spicchi interi di aglio fresco. Riporre il vaso in luogo fresco e buio. Dopo 4 mesi l’aglio avrà ceduto all’olio tutto il suo aroma e sarà il condimento ideale per insaporire arrosti, insalate, minestroni e moltissime altre vivande. Ne basterà solo un cucchiaio.

Note Olio All’aglio (2)

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