Ingredienti Aceto All’aglio (7)

Ingredienti per 4 persone

  • 100 Cl Aceto Di Vino Bianco
  • 5 Spicchi Aglio
  • 1 Foglia Alloro

Procedimento Aceto All’aglio (7)

Schiacciare un poco gli spicchi d’aglio, metterli in una bottiglia con l’alloro e l’aceto e lasciarli in infusione per almeno 10 giorni. Filtrare l’aceto e imbottigliarlo. L’aceto all’aglio può essere utilizzato per condire insalate verdi e di pomodoro, per le salamoie e per i piatti in carpione. E’ inoltre ottimo amalgamato alla sala maionese.

Note Aceto All’aglio (7)