Ingredienti Aceto Al Basilico

Ingredienti per 4 persone

  • 100 Cl Aceto Di Mele
  • 800 G Fragole
  • 1 Cestino Fragoline Di Bosco
  • Alcune Foglie Basilico

Procedimento Aceto Al Basilico

Versate in una pentola 100 cl di aceto e portatelo a ebollizione. Dopo 2-3 minuti spegnete il fuoco e lasciate intiepidire. Intanto pulite 800 g di fragole, tagliatele a pezzetti e unitele all’aceto insieme con un cestino di fragoline dirnbosco leggermente schiacciate e qualche foglia di basilico spezzettata. Versate il tutto in un grande vaso di vetro, coprite conrnuna garza e fate riposare per 2 settimane. Filtrate l’aceto e versatelo in una bottiglia sterilizzata.

Note Aceto Al Basilico