da admin | Lug 24, 2019 | Salse
Ingredienti Salsa Per Pesce Ai Ferri Ingredienti per 4 persone 2 Uova 4 Acciughe Piccole Sott’olio 2 Cucchiai Olio D’oliva 1/2 Limone (succo) Procedimento Salsa Per Pesce Ai Ferri Lessate le uova per 10 minuti, togliete i tuorli e stemperateli insieme alle...
da admin | Lug 24, 2019 | Salse
La chiave di ogni grande salsa è la profondità del sapore. Nelle salse tradizionali francesi, questa profondità è costruita nel tempo. Ma a meno che tu non sia un maestro chef con un sacco di tempo a disposizione, è probabile che questo non sia qualcosa che puoi fare...
da admin | Lug 24, 2019 | Salse
Ingredienti Salsa Olandese (4) Ingredienti per 4 persone 2 Cucchiaini Succo Di Limone 2 Tuorli D’uovo 120 G Burro 1 Pizzico Peperoncino Di Caienna Procedimento Salsa Olandese (4) Incorporare 2 cucchiaini di succo di limone in 2 tuorli d’uovo. Mentre...
da admin | Lug 24, 2019 | Salse
Ingredienti Salsa Per Pizzelle Campane Ingredienti per 4 persone 500 G Pomodori Ben Maturi E Sodi 2 Spicchi Aglio Peperoncino 1 Cucchiaio Zucchero Olio D’oliva Extra-vergine Sale Marino Basilico Napoletano Procedimento Salsa Per Pizzelle Campane In una pentola...
da admin | Lug 24, 2019 | Salse
Ingredienti Salsa Olandese (5) Ingredienti per 6 persone 2 Tuorli D’uovo 200 G Burro Ammorbidito 1 Cucchiaio Acqua 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Bianco 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe Bianco Macinato Al Momento Procedimento Salsa Olandese (5) Mettete l’acqua,...
da admin | Lug 24, 2019 | Salse
Ingredienti Salsa Per Polli Arrosto O Lessi E Pesce Ingredienti per 4 persone Err:510 Procedimento Salsa Per Polli Arrosto O Lessi E Pesce Si fa venire rossa la farina nel burro, indi vi si aggiunge del brodo e succo di limone. Quando è condensato si ritira dal fuoco...
