Tagliolini Di Campobasso

Ingredienti Tagliolini Di Campobasso

Ingredienti per 4 persone

  • 300 G Pasta Tipo Tagliolini Freschi
  • 80 G Prosciutto Crudo A Listarelle
  • 1 Cipolla Affettata Finemente
  • 1 Mazzetto Prezzemolo
  • Olio D’oliva
  • 1 Pizzico Sale
  • 1 Pizzico Pepe

Procedimento Tagliolini Di Campobasso

In una padella ponete l’olio, il peperoncino e la cipolla. Fare appassire a fuoco moderato, mescolando spesso con un cucchiaio di legno. Unire il prosciutto e fatelo appena scaldare. Versare qualche cucchiaio di acqua di cottura della aggiungete il prezzemolo rntritato ed insaporire con un pizzico di sale e pepe appena macinato.

Note Tagliolini Di Campobasso

Luogo: Molise. Luogo: Campobasso.

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