Spaghetti Con Bottarga E Limone

Ingredienti Spaghetti Con Bottarga E Limone

Ingredienti per 4 persone

  • 350 G Spaghetti Trafilati Al Bronzo
  • 6 G Bottarga Grattugiata
  • 1/2 Limone
  • Prezzemolo
  • Olio D’oliva Extra-vergine
  • Sale

Procedimento Spaghetti Con Bottarga E Limone

Lessare gli spaghetti al dente in acqua salata; nel frattempo scaldare in un tegame l’olio con il succo di 1/2 limone e la bottarga. Mettervi gli spaghetti facendoli saltare. Rifinire con prezzemolo tritato molto finemente.

Note Spaghetti Con Bottarga E Limone

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