Tori No Kara-age

Ingredienti Tori No Kara-age

Ingredienti per 4 persone

  • 2 Petti Di Pollo Disossati Tagliati A Cubetti
  • 3 Cucchiai Salsa Di Soia
  • 30 G Zenzero
  • 6 Spicchi Aglio
  • Sale
  • Pepe Nero Fresco In Granelli
  • 2 Cucchiai Farina Di Granturco
  • 2 Cucchiai Farina Di Grano Tenero
  • 2 Fette Limone

Procedimento Tori No Kara-age

Fate marinare il pollo con la salsa di soia, lo zenzero, l’aglio, sale e pepe per 30 minuti. Mischiate la farina di granturco con la farina di grano tenero. Immergetevi i pezzi di pollo, che avete fatto marinare, fino a coprirli interamente. In una padella scaldate l’olio e friggete i pezzi di pollo per circa 5 minuti fino a quando non diventano dorati. Guarnite con fette di limone e servite su un piatto coperto da insalata.

Note Tori No Kara-age

Luogo: Giappone.

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