Tacchino Alla Senape (2)

Ingredienti Tacchino Alla Senape (2)

Ingredienti per 4 persone

  • 450 G Fettine Di Tacchino
  • 30 G Burro
  • Rosmarino
  • Farina
  • 1/2 Bicchiere Brodo
  • 2 Cucchiaini Senape
  • Sale

Procedimento Tacchino Alla Senape (2)

Battere le fette di carne e infarinarle. In una padella fondere il burro e adagiarvi le fette di tacchino. Farle rosolare da entrambi i lati poi spolverizzare con il rosmarino tritato. Bagnare con il brodo e girare la carne dopo 5 minuti. Diluire la senape in poco brodo e versarla sulla carne. Coprire e cuocere per altri 8 minuti. Servire ben caldo.

Note Tacchino Alla Senape (2)

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