Baccalà Con Cavolfiore

Ingredienti Baccalà Con Cavolfiore

Ingredienti per 4 persone

  • 800 G Baccalà
  • 800 G Cavolfiore
  • Succo Di Limone
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Pepe

Procedimento Baccalà Con Cavolfiore

Sciacquate il baccalà già ammollato e pulito. Tagliatelo a pezzi e cuocetelo in poca acqua fredda per 10 minuti. Mentre il baccalà si fredda, cuocete al dente le cimette del cavolfiore. Mescolate delicatamente il baccalà con i cavolfiori aggiungendo la salsa ottenuta con succo di limone, olio, sale, pepe e prezzemolo.

Note Baccalà Con Cavolfiore

Luogo: Calabria.

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