Spuma Di Ricotta E Pere

Ingredienti Spuma Di Ricotta E Pere

Ingredienti per 4 persone

  • 100 G Ricotta
  • 100 G Panna
  • 50 G Zucchero A Velo
  • 1 Pera
  • Per Lo Sciroppo:
  • 200 G Zucchero

Procedimento Spuma Di Ricotta E Pere

Montare la panna con poco zucchero a velo ed incorporarvi la ricotta setacciata. Sbucciare la pera, privarla del torsolo e cuocerla in uno sciroppo in parti uguali di acqua e zucchero; tagliarla a cubetti e servirla in una coppa, assieme alla spuma di ricotta.

Note Spuma Di Ricotta E Pere

Be the first to comment

Leave a Reply

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*