Pomodori Gratinati Al Forno

Ingredienti Pomodori Gratinati Al Forno

Ingredienti per 4 persone

• 4 Pomodori Grandi
• Aglio
• Prezzemolo
• Origano
• Formaggio Pecorino Grattugiato
• Pangrattato
• Abbondante Olio D’oliva Extra-vergine
• Sale
• Pepe

Procedimento Pomodori Gratinati Al Forno

Lavare i pomodori, asciugarli e spaccarli a metà, privandoli di semi e acqua di vegetazione. Metterli in una pirofila e condire ciascuno con sale, pepe, un trito finissimo d’aglio e prezzemolo, origano, formaggio, pangrattato e abbondante olio, quindi infornare per 20 minuti a 200 gradi.

Note Pomodori Gratinati Al Forno

–