Ingredienti Scaloppine Al Pomodoro

Ingredienti per 1 persona

  • 150 G Vitello Magro
  • 45 G Pomodori Pelati
  • Olio D’oliva Extra-vergine
  • 2 Cucchiai Farina Bianca
  • Vino Bianco

Procedimento Scaloppine Al Pomodoro

Infarinare le fettine di vitello e lasciarle cuocere nel pomodoro, aggiungendo l’olio.

Prima che sia terminata la cottura spruzzare con il vino bianco.