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Red Hamburger

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Red Hamburger Ingredienti per 4 persone 800 G Hamburger 1 Bicchiere Vino Rosso 4 Cucchiai Farina Olio D’oliva Burro Pepe Sale Procedimento Red Hamburger […]

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Abbacchio Alla Cacciatora (4)

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Abbacchio Alla Cacciatora (4) Ingredienti per 4 persone 1 Cosciotto D’abbacchio Di 1000 G Tagliato A Pezzi Alcune Acciughe Sotto Sale 2 Spicchi Aglio […]

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Cinghiale Alla Cacciatora (2)

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Cinghiale Alla Cacciatora (2) Ingredienti per 4 persone 800 G Polpa Di Cinghiale In Pezzi Aglio Rosmarino Salvia Cipolla Sedano Carota Alloro Concentrato Di […]

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Trippa Alla Lucchese

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Trippa Alla Lucchese Ingredienti per 4 persone 800 G Trippa Mista Cipolla Sedano Carota Brodo Vegetale 1 Raspatina Cannella 1 Manciata Formaggio Parmigiano Grattugiato […]

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Brasato Al Barolo (7)

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Brasato Al Barolo (7) Ingredienti per 4 persone 1000 G Muscolo Di Manzo 1 Cipolla 2 Carote 1 Costa Sedano Rosmarino Alloro 2 Chiodi […]

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Scaloppine Al Marsala (5)

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Scaloppine Al Marsala (5) Ingredienti per 4 persone 500 G Fettine Di Vitellone 1 Noce Grande Burro Farina 10 Cl Vino Marsala Secco Alcune […]

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Insalata Di Biancostato

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Insalata Di Biancostato Ingredienti per 4 persone 500 G Biancostato Di Manzo 1 Carota 1/2 Cipolla 1 Gambo Sedano 1 Cespo Insalata Scarola 50 […]

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Caldo Freddo Di Manzo

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Caldo Freddo Di Manzo Ingredienti per 4 persone 1 Bistecca Manzo 1 Prugna 2 Fettine Prosciutto Di Parma Mandorle 2 Pomodori Aceto Di Vino […]

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Caldo Freddo Di Vitellone

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Caldo Freddo Di Vitellone Ingredienti per 4 persone 300 G Vitellone 1 Limone 100 G Formaggio Primo Sale 100 G Insalata Scarola 200 G […]

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Salsiccette Alla Cipolle

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Salsiccette Alla Cipolle Ingredienti per 4 persone 400 G Salsiccette Fresche 600 G Cipolle 1 Scalogno 10 Cl Vino Bianco Secco 5 Cucchiai Olio […]

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Rognone In Umido Al Marsala

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Rognone In Umido Al Marsala Ingredienti per 4 persone 1 Rognone Di Vitello 500 G Patate 1 Cipolla Sedano Aglio Alloro Rosmarino Chiodi Di […]

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Cinghiale Con Le Mele

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Cinghiale Con Le Mele Ingredienti per 4 persone 800 G Lonza Di Cinghiale 50 G Lardo Aglio Cipolla 2 Rametti Rosmarino Vino Rosso Corposo […]