Bocconcini Di Vitello Con Grana

Ingredienti Bocconcini Di Vitello Con Grana

Ingredienti per 4 persone

  • 2 Fettine Controfiletto Di Vitello
  • 50 G Formaggio Grana
  • 2 Foglie Salvia
  • Poco Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe

Procedimento Bocconcini Di Vitello Con Grana

Battere le fettine di carne, farcirle con il grana e la salvia e arrotolarle a mo’ di involtino; rosolare in padella con sale, pepe, poco olio e portare a cottura con un filo d’acqua.

Note Bocconcini Di Vitello Con Grana

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