Agnello Con Rape

Ingredienti Agnello Con Rape

Ingredienti per 4 persone

  • 1000 G Agnello
  • 60 G Burro
  • 1200 G Rape Novelle
  • 150 G Carote
  • 100 G Cipolle
  • Dadi
  • 40 G Farina
  • Erbe Aromatiche

Procedimento Agnello Con Rape

Mettete nel burro caldo l’agnello tagliato a pezzi, le carote e le cipolle. Quando il tutto sarà dorato aggiungete la farina, un dado, sale, pepe e le erbe aromatiche. Lasciate cuocere per un’ora. Dopodichè aggiungete le rape e lasciate cuocere per un’altra ora e mezza.

Note Agnello Con Rape

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