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Trippa Con I Fagioli

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Trippa Con I Fagioli Ingredienti per 4 persone 800 G Trippa Di Vitello 200 G Fagioli Del Purgatorio Aglio Cipolla Carota Sedano Prezzemolo Menta […]

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Cinghiale Alla Cacciatora (3)

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Cinghiale Alla Cacciatora (3) Ingredienti per 4 persone 700 G Polpa Di Cinghiale A Pezzi Cipolla Aglio Rosmarino Alloro Salvia Noce Moscata Chiodi Di […]

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Castrato Alla Baracca

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Castrato Alla Baracca Ingredienti per 4 persone Alcuni Pezzi Carne D’agnello Castrato Olio D’oliva Extra-vergine Pomodori Freschi Sedano Peperoni Gialli Dolci Abbondante Cipolla Abbondante […]

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Saltimbocca Alla Norcina

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Saltimbocca Alla Norcina Ingredienti per 4 persone 8 Fette Sottili Prosciutto Crudo 8 Fette Fesa Di Vitello Olio D’oliva Extra-vergine 1 Noce Burro Vin […]

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Mortadella Alla Brace

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Mortadella Alla Brace Ingredienti per 4 persone 4 Fette Spesse Mortadella Formaggio Parmigiano Aceto Balsamico Procedimento Mortadella Alla Brace Farsi tagliare dal salumiere 4 […]

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Tortino Di Mortadella

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Tortino Di Mortadella Ingredienti per 4 persone 1 Fetta Spessa Mortadella 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata 1/2 Tazza Besciamella 200 G Ricotta 100 G […]

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Involtini Di Maiale (2)

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Involtini Di Maiale (2) Ingredienti per 4 persone 4 Fettine Polpa Di Maiale 4 Fette Mortadella 3 Cucchiai Prezzemolo Cipolla Sedano 4 Cucchiai Pomodoro […]

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Coniglio Alla Ligure

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Coniglio Alla Ligure Ingredienti per 4 persone 1 Coniglio In Pezzi 100 G Olive Taggiasche 20 G Pinoli Alcuni Gherigli Di Noci 1 Cipolla […]

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Rotolo Agli Spinaci

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Rotolo Agli Spinaci Ingredienti per 4 persone 1 Fetta Vitellone Da 800 G 500 G Spinaci 50 G Lardo A Fettine Formaggio Grana Grattugiato […]

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Polpette Alla Toscana

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Polpette Alla Toscana Ingredienti per 4 persone 400 G Carne Di Vitello Macinata 120 G Prosciutto Crudo 2 Uova 1 Cipolla Prezzemolo Sedano Carota […]

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Capretto Alle Erbe

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Capretto Alle Erbe Ingredienti per 4 persone 1000 G Carne Di Capretto In Tocchi Alloro Sedano Cipolla Novella Carota Novella Prezzemolo Maggiorana Timo Aglio […]

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Abbacchio A Scottadito (2)

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Abbacchio A Scottadito (2) Ingredienti per 4 persone 1 Cosciotto Di Abbacchio Di 1000 G 1000 G Patate 1 Rametto Rosmarino 2 Spicchi Aglio […]

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Spiedini D’agnello

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Spiedini D’agnello Ingredienti per 4 persone 700 G Agnello In Bocconcini Grandi 16 Foglie Alloro Fresco 1 Rametto Rosmarino 1/2 Limone Olio D’oliva Extra-vergine […]

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Involtino Di Mortadella

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Involtino Di Mortadella Ingredienti per 4 persone 500 G Macinato Di Spalla Di Maiale 200 G Foglie Di Bietola Lessata 12 Fette Mortadella 150 […]

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Lombatine Di Vitello

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Lombatine Di Vitello Ingredienti per 4 persone 4 Lombatine Di Vitello 8 Fettine Lardo Alcune Cimette Tenere Rosmarino Fresco Timo Basilico 2 Manciate Pinoli […]

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Coniglio Con I Cardoncelli

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Coniglio Con I Cardoncelli Ingredienti per 4 persone 1 Coniglio 400 G Funghi Cardoncelli Aglio 1/2 Limone Alloro Santoreggia Salvia Rosmarino 25 Cl Vino […]

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Spezzatino Di Agnello (2)

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Spezzatino Di Agnello (2) Ingredienti per 4 persone 800 G Bocconcini D’agnello 1 Cipolla Aglio Mentuccia 2 Carciofi 2 Limoni Vino Bianco Secco 1 […]

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Agnello In Guazzetto

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Agnello In Guazzetto Ingredienti per 4 persone 1000 G Spalla D’agnello 2 Peperoni 2 Cipolle 2 Spicchi Aglio Prezzemolo Alloro 1 Bicchiere Vino Bianco […]

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Coniglio In Umido (2)

24 Luglio 2019 admin 0

Ingredienti Coniglio In Umido (2) Ingredienti per 4 persone 1 Coniglio A Pezzi 1 Cuore Sedano 1 Cipolla 200 G Pomodori Pelati San Marzano Alloro […]