Salsa Per Grigliate

Salsa Per Grigliate

Ingredienti Salsa Per Grigliate Ingredienti per 4 persone 1 Spicchio Aglio Aghi Di Rosmarino 2 Gherigli Di Noci 1 Limone (succo) 1 Spicchio Cipolla Peperoncino 10 Cl Olio D’oliva Extra-vergine Procedimento Salsa Per Grigliate Servendovi di un mixer da cucina,...

Salsa Per Barbecue

Ingredienti Salsa Per BarbecueIngredienti per 4 persone250 G Salsa Di Pomodoro1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro80 G Cipolla Tritata1 Spicchio Aglio50 G Zucchero Scuro6 Cl Aceto Di Vino Bianco1 Cucchiaio Salsa Worcester2 Gocce Tabasco1/2 Cucchiaino Senape In...

Salsa Peperata

Ingredienti Salsa PeperataIngredienti per 4 persone20 Cl Salsa SpagnolaBrodo10 Cl Vino Bianco Secco2 Cucchiai Trito Di Carota, Cipolla E Grasso30 G Burro5 Grani Pepe NeroProcedimento Salsa PeperataFate stufare il trito con 5 g di burro; aggiungete aceto e vino e fate...

Salsa Parigina (2)

Ingredienti Salsa Parigina (2)Ingredienti per 4 persone25 Cl Salsa Vellutata Calda100 G Funghi Champignon2 Tuorli D’uovo25 Cl Brodo Chiaro (brodo Di Pollo O Brodo Di Vitello1 Cucchiaio Succo Di Limone50 G Burro1 Pizzico Noce Moscata1 Pizzico SalePepe Bianco...

Salsa Parigina

Ingredienti Salsa PariginaIngredienti per 4 persone50 Cl Salsa Vellutata1 Cucchiaio Salsa Besciamella10 Cl Purè Di Funghi15 Cl Panna50 G Burro3 Tuorli D’uovoNoce Moscata GrattugiataAlcune Gocce Succo Di LimoneSalePepe BiancoProcedimento Salsa PariginaMescolate i...