Soufflé Mignon Di Granchi

Ingredienti Soufflé Mignon Di GranchiIngredienti per 4 persone1 Scatola Polpa Di GranchioPoca Besciamella4 UovaSalePepeProcedimento Soufflé Mignon Di GranchiFate la besciamella con circa 30 g di farina, quando è pronta unite la polpa dei granchi sminuzzata, regolate...

Soufflé Di Parmigiano

Ingredienti Soufflé Di ParmigianoIngredienti per 4 persone30 G Burro30 G Farina30 Cl Latte100 G Formaggio ParmigianoSalePepeNoce Moscata3 UovaRadicchio3 Cucchiai Olio D’olivaProcedimento Soufflé Di ParmigianoPreparare una besciamella mescolando sul fuoco il...

Soufflé Di Mozzarella

Ingredienti Soufflé Di MozzarellaIngredienti per 4 persone100 G Mozzarella50 G Burro25 G Farina80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato20 Cl Panna Liquida4 UovaSalePepeProcedimento Soufflé Di MozzarellaFare una besciamella con 25 g di burro, la farina, la panna, il sale...

Soufflé Di Grana

Ingredienti Soufflé Di GranaIngredienti per 4 persone7 Uova1 Tazza Panna Liquida150 G Formaggio Grana Grattugiato30 G Burro20 G FecolaNoce MoscataSalePepeProcedimento Soufflé Di GranaStemperare la fecola con la panna, metterla sul fuoco, unire il burro, il sale, il...

Soufflé Di Formaggio (4)

Ingredienti Soufflé Di Formaggio (4)Ingredienti per 6 persone150 G Burro1 1/4 Tazza Farina Bianca3 Tazze Latte4 Uova (dividere I Bianchi Dai Rossi)80 G Formaggio Parmigiano GrattugiatoNoce MoscataSalePepeProcedimento Soufflé Di Formaggio (4)Far fondere il burro in una...