Salsa Di Rafano (2)

Ingredienti Salsa Di Rafano (2)Ingredienti per 4 persone30 G Burro1/2 Tazza Brodo Di Carne1 Cucchiaio Rafano25 G Farina1 Punta ZuccheroProcedimento Salsa Di Rafano (2)In un tegamino fate dorare la farina nel burro, diluite il composto con il brodo freddo. Aggiungete...

Salsa Di Rafano

Ingredienti Salsa Di RafanoIngredienti per 6 persone200 G Radice Di Rafano (cren)8 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco1 Cucchiaio Olio D’olivaSaleProcedimento Salsa Di RafanoLavare e sbucciare la radice di rafano. Grattugiarla molto fine in una ciotola e amalgamarla...

Salsa Di Prosciutto

Ingredienti Salsa Di ProsciuttoIngredienti per 4 persone100 G Prosciutto Crudo1 Cucchiaio Piselli Lessati1 Cucchiaio Salsa Ketchup2 Cucchiai Panna Montata Non DolceSalePepeProcedimento Salsa Di ProsciuttoFrullate 100 g di prosciutto crudo con 1 cucchiaio di piselli...

Salsa Di Porri

Ingredienti Salsa Di PorriIngredienti per 4 persone6 Porri Piccoli E Teneri2 Bicchieri Olio D’oliva1/2 Bicchiere Vino Bianco6 Cucchiai Crema Di LatteSalePepe BiancoBrodo VegetaleProcedimento Salsa Di PorriMondare i porri, lavarli e tagliarli a rondelle sottili....

Salsa Di Pomodoro Veloce

Ingredienti Salsa Di Pomodoro VeloceIngredienti per 4 persone6 Pomodori Perini4 Cucchiai Olio D’oliva1 Ciuffo Prezzemolo2 Spicchi Aglio1 Pizzico SaleProcedimento Salsa Di Pomodoro VeloceTuffate i pomodori per un momento nell’acqua calda, quindi spellateli,...