Fiori Di Zucca Gratinati Su Pesto Di Menta Romana

Ingredienti Fiori Di Zucca Gratinati Su Pesto Di Menta Romana

Ingredienti per 4 persone

  • 2 Fiori Di Zucca
  • 100 G Ricotta
  • Menta
  • 100 G Formaggio Grana Grattugiato
  • Olio D’oliva
  • Pinoli
  • Sale
  • Pepe

Procedimento Fiori Di Zucca Gratinati Su Pesto Di Menta Romana

Lavorare la ricotta con il grana grattugiato, il sale e il pepe; farcire i fiori ed infornarli a 10 minuti a 180 gradi. Servire con un pesto di menta, olio e pinoli.

Note Fiori Di Zucca Gratinati Su Pesto Di Menta Romana

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