Fiori Di Rubinia Fritti

Ingredienti Fiori Di Rubinia Fritti

Ingredienti per 4 persone

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Procedimento Fiori Di Rubinia Fritti

Levare, ai fiori di rubinia (ancora non del tutto aperti) la parte dura del picciolo. Con il latte impastare la farina fino ad ottenerne un composto morbido ma non acquoso, passarvi i fiori e friggerli in olio bollente fino a doratura, salare e servire.

Note Fiori Di Rubinia Fritti

Luogo: Padova. Luogo: Veneto.