Fettine Di Cetriolo In Salsa Tzaziki

Ingredienti Fettine Di Cetriolo In Salsa Tzaziki

Ingredienti per 4 persone

  • 250 G Yogurth Greco Bianco Scolato
  • 2 Cetrioli
  • 1 1/2 Spicchio Aglio
  • 1 Cucchiaio Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe Bianco
  • Origano

Procedimento Fettine Di Cetriolo In Salsa Tzaziki

Tritare il cetriolo con la buccia e far perdere l’acqua amara tamponandolo con un foglio di carta da cucina. In una ciotola amalgamare lo yogurth, il cetriolo tritato, il sale, il pepe bianco, l’aglio grattugiato, l’origano, l’olio. Si può servire o con il cetriolo a fettine o in un bicchierino con il cetriolo a bastoncini.

Note Fettine Di Cetriolo In Salsa Tzaziki

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